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愤怒!“福建皓大”向网络谣言“塑料紫菜”宣战!应严惩幕后黑手!-凯发k8注册登录
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近日微信、微博等平台流传“紫菜是塑料做的”谣言,引发紫菜产品下架,也影响了我们霞浦紫菜,让我县的紫菜养殖、加工企业也受到了威胁。
霞浦是中国“紫菜之乡”
霞浦是“中国紫菜之乡”,是我国南方最早养殖紫菜地区。紫菜主产区生态环境独特,产品无论从形态、色泽、营养、口感等方面都优于同类产品。2016年,全县紫菜养殖面积11.46万亩,产量约17.05万吨,产值15.2亿元,占全县农业总产值的37.8%,养殖面积、产量均居全国沿海县(市)前列。
但是就在最近某些别有用心的人通过微信、微博等平台发布涉嫌侵犯我县紫菜行业视频,恶意编造“紫菜是塑料袋做的”严重误导消费者,造成消费者恐慌。
那么是否存在塑料紫菜?
首先,泡一包紫菜。
不仅泡了紫菜,还泡了黑色塑料袋。
左图是黑色塑料袋泡水后被拉扯的样子,右图是紫菜泡水后被拉扯的样子。塑料袋不吸水,表面有水珠。紫菜吸水,表面光滑,没有水珠。塑料袋是有弹性的,会变薄。紫菜的弹性非常小,一扯就断了。
再看气味,视频里提到有股“腥臭味”。塑料是由石油炼制产品制成,有化工气味,尤其有颜色的劣质袋子,气味更重,但不是腥臭。其实,真想一辨真假的话,烧一下就知道了,塑料会迅速融化,气味也很刺鼻。然而紫菜点燃后冒白烟,还伴有咸味产生,燃烧后的灰烬是白色,一抖就掉下来。
所以不能断定“塑料紫菜”的存在。
最终结论
近期所流传的关于“塑料紫菜”的言论,都是不属实的谣言!
严正声明
成本分析
翟秋萍说,如果拍摄视频的网友的假设是真的,假冒紫菜真的是黑色塑料袋做的,那需要选择非常薄的再生塑料。近两年,受原油价格反弹的影响,再生塑料的价格一直在上涨。再考虑到回收袋子、人为破碎、压缩加工等流程,时间和原料成本比较贵,商家这样做不太划算。
关键是紫菜本身的售价也不贵,也不知道所谓无良商家费时费力来造假到底要干嘛……
渔业专家
紫菜品种、品质影响韧性,但和塑料袋完全不同,对于网传的塑料冒充紫菜一说,温州市海洋渔业局专家表示从未听说过此类情况,他认为视频中的市民可能存在误解。市面的紫菜以坛紫菜和条斑紫菜这两类为主,温州以及福建霞浦等地所养殖的均是坛紫菜,江苏等地以条斑紫菜为主。条斑紫菜一般用于制作寿司等,入口即化,而坛紫菜相比条斑紫菜会略厚一些,此外末水紫菜(一个生长期中最后一次采摘的紫菜)品质会略差,口感更韧。不过即便是末水的坛紫菜,其韧性也远远低于黑色塑料袋,在气味、味道上也有天壤之别,不可能发生混淆。”
化学专家
黑色塑料袋多为聚氯乙烯制成,有毒性且不溶于水温州大学化工与材料工程学院教师张伟禄称,市面上的黑色塑料袋多数是聚氯乙烯制成,其中含有大量添加剂、增色剂等有毒材料,一般不能直接用于包装食物。只有少量的黑色塑料袋是聚丙烯、聚乙烯制作,可以用于直接包装食物。“事实上,上述三种材料本身并非是黑色的,都需要通过增色剂染成黑色。” 张伟禄说,聚氯乙烯材料因为杂质较多,一般选择染成黑色来遮盖,常见的垃圾袋基本是聚氯乙烯制作的。塑料袋本身含有浓重的化工材料气味,坚韧且不溶于水,入口口感和紫菜完全不同。其实,关于“紫菜是塑料袋做的”这种传闻不是最近出现的,至少从2011年就有相关传闻。诸多媒体采访了营养专家、医生、紫菜养殖户,都做过相关辟谣。